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Kaba Sushi

Poznań · Giapponese · €€€ · 104 piatti · 8 PLN – 431 PLN · Adatto ai vegetariani

Indicazioni
Orari
  • lunedìChiuso
  • martedì14:00–21:00
  • mercoledì14:00–21:00
  • giovedì14:00–21:00
  • venerdì14:00–21:00
  • sabato—
  • domenica—

NIGIRI con topping giapponesi originali NIGIRI z oryginalnymi japońskimi toppingami

HOSOMAKI

  • Hosomaki al salmone

    22 PLN≈ 5,00 €
    Hosomaki z łososiem
    6 szt.

  • Hosomaki al tonno

    29 PLN≈ 6,59 €
    Hosomaki z tuńczykiem
    6 szt.

  • Hosomaki all'hamachi

    29 PLN≈ 6,59 €
    Hosomaki z hamachi
    6 szt.

  • Hosomaki vegetariani

    19 PLN≈ 4,31 €
    Hosomaki wegetariańskie

    Hosomaki vegetariani con scelta tra cetriolo, mango o avocado.

    6 szt.

GUNKAN 1 pezzo GUNKANY 1 szt.

FUTOMAKI 6 pezzi FUTOMAKI 6 szt.

  • Futo Philadelphia

    46 PLN≈ 10,45 €

    Futo con salmone, formaggio Philadelphia, lattuga, avocado, cetriolo, carota e sesamo.

    6 szt.

  • Futo sake tamago

    46 PLN≈ 10,45 €

    Futo con salmone, tamago, riso, nori, maionese al peperone, avocado, lattuga, carota, porri, cetriolo e sesamo.

    6 szt.

  • Futo grill

    46 PLN≈ 10,45 €

    Futo con salmone grigliato, lattuga, mango, cetriolo, carota, maionese dolce e salsa kabayaki.

    6 szt.

  • Futo sake yaki

    46 PLN≈ 10,45 €

    Futo con salmone grigliato, lattuga, avocado in tempura, cetriolo, carota, porri e jalapeno.

    6 szt.

  • Futo al tonno

    55 PLN≈ 12,49 €
    Futo tuńczyk

    Futo con tonno, maionese al peperone, menta, lattuga, avocado, cetriolo, carota e erba cipollina.

    6 szt.

  • Futo al tonno scottato

    55 PLN≈ 12,49 €
    Futo opalany tuńczyk

    Futo con tonno scottato, maionese al peperone, togarashi, menta, lattuga, mango, cetriolo, carota e erba cipollina.

    6 szt.

  • Futo ebinagi

    48 PLN≈ 10,90 €

    Futo con gamberi in tempura, anguilla, formaggio Philadelphia, lattuga, avocado, asparagi, carota, cetriolo e sesamo.

    6 szt.

  • Futo al gambero

    48 PLN≈ 10,90 €
    Futo krewetka

    Futo con gambero bollito, maionese al peperone, lattuga, avocado, asparagi, carota e cetriolo.

    6 szt.

  • Futo alla dorada

    48 PLN≈ 10,90 €
    Futo dorada

    Futo con dorada, maionese al peperone, lattuga, avocado, rapa e carota.

    6 szt.

  • Futo ebisake tsurai

    48 PLN≈ 10,90 €

    Futo con gambero in tempura, salmone, kimchi, lattuga, cetriolo, carota, avocado, erba cipollina, maionese piccante e sambal.

    6 szt.

  • Futo vegetariano

    29 PLN≈ 6,59 €
    Futo wegetariański

    Futo vegetariano con maionese al peperone, lattuga, peperone, avocado, carota, cetriolo, asparagi e ravanello.

    6 szt.

  • Futo al tofu

    42 PLN≈ 9,54 €
    Futo tofu

    Futo con tofu in tempura, ravanello marinato, carota, cetriolo, asparagi, maionese al porro e semi.

    6 szt.

URAMAKI 6 pezzi URAMAKI 6szt.

  • Salmone / Togarashi sake

    46 PLN≈ 10,45 €
    Łosoś / Togarashi sake

    Rotolo con salmone, riso, nori, maionese al peperone, porri, avocado e sesamo.

    6szt.

  • Tonno / Togarashi Maguro

    55 PLN≈ 12,49 €
    Tuńczyk / Togarashi Maguro

    Rotolo con tonno, riso, nori, avocado, maionese al peperone, erba cipollina e sesamo.

    6szt.

  • Tatar maki

    49 PLN≈ 11,13 €

    Maki con tartare di salmone, riso, nori, maionese al peperone, avocado, asparagi e sesamo.

    6szt.

  • Ebiten

    45 PLN≈ 10,22 €

    Ebiten con gamberi in tempura, riso, nori, maionese al peperone, avocado, asparagi, cetriolo e salsa kabayaki.

    6szt.

  • Uramaki con asparagi

    40 PLN≈ 9,08 €
    Uramak ze szparagiem

    Uramaki con asparagi in tempura, riso, nori, avocado, rapa, cetriolo e maionese al porro.

    6szt.

  • Uramaki azuki

    40 PLN≈ 9,08 €
    Uramak azuki

    Uramaki con formaggio Philadelphia, fagioli azuki, avocado e cetriolo.

    6szt.

  • Uramaki kimchi

    39 PLN≈ 8,86 €
    Uramak kimchi

    Uramaki con kimchi, peperone in tempura, avocado e maionese al porro.

    6szt.

  • Sake fusion maki

    49 PLN≈ 11,13 €

    Maki con salmone scottato, confettura di mirtilli rossi, salmone grigliato, gambero e salsa kabayaki.

    4 szt.

  • Momo fusion maki

    49 PLN≈ 11,13 €

    Maki con salmone scottato, gambero in tempura, asparagi, avocado, cetriolo e salsa pesca e zenzero.

    4 szt.

  • mOkra

    49 PLN≈ 11,13 €

    Maki con hamachi, okra marinata, avocado, maionese al peperone e al porro.

    4szt

  • Taitomaguro fusion maki

    49 PLN≈ 11,13 €
    たいとまぐろふしおんまき Taitomaguro fusion maki たいとまぐろふしおんまき

    Maki con dorada, tonno, avocado, rapa marinata, maionese al peperone e jalapeno.

    4szt.

  • Ebiten con tartare di salmone

    55 PLN≈ 12,49 €
    Ebiten z tatarem z łososia

    Ebiten con gambero in tempura e tartare di salmone.

    6 szt.

  • Ebiten con tartare di tonno

    59 PLN≈ 13,40 €
    Ebiten z tatarem z tuńczyka

    Ebiten con gambero in tempura e tartare di tonno.

    6 szt.

  • Futo shiro aka

    59 PLN≈ 13,40 €

    Futo con tonno, hamachi, okra e rapa marinate, avocado, lattuga, cetriolo e carota.

    6 szt.

  • Ramen al pesce

    54 PLN≈ 12,26 €
    Ramen rybny

SET ZESTAWY

  • Kaba (Betulla)

    168 PLN≈ 38,15 €
    Kaba (Brzoza) 168zł zamiast 187zł

    Set contenente miso, tempura di verdure, 4 tipi di nigiri, gunkan con tartare e 6 hosomaki all'hamachi.

  • Piccolo set vegetariano

    85 PLN≈ 19,30 €
    Mały zestaw wegetariański

    Piccolo set vegetariano: 6 futo vegetariani, 6 uramaki con asparagi e 6 hosomaki al cetriolo.

    18 szt.

  • Set Vegetariano

    177 PLN≈ 40,19 €
    Zestaw Wegetariański

    Set vegetariano: futo vegetariani, futo al tofu, uramaki con asparagi, uramaki azuki e hosomaki al cetriolo.

    30 szt.

  • Piccolo set per donne in gravidanza

    125 PLN≈ 28,38 €
    Mały zestaw ciążowy

    Piccolo set per donne in gravidanza: 6 futo grill, 6 futo al gambero e 6 futo vegetariani.

    18 szt.

  • Set per donne in gravidanza

    197 PLN≈ 44,73 €
    Zestaw dla kobiet w ciąży

    Set per donne in gravidanza: futo grill, futo al gambero, futo vegetariani, ebiten e hosomaki vegetariani.

    30 szt.

  • Matsu (Pino)

    227 PLN≈ 51,55 €
    Matsu (Sosna)

    Set Matsu: 6 nigiri, 6 futo philadelphia, 6 togarashi maguro e 6 tai paper roll.

    24 szt.

  • Set Tohi (Abete)

    237 PLN≈ 53,82 €
    Tohi (Świerk) set

    Set Tohi: hosomaki al salmone, uramaki azuki, futo grill, ebiten, togarashi maguro e nigiri tamago.

    32szt.

  • Momi (Abete bianco)

    297 PLN≈ 67,44 €
    Momi (Jodła)

    Set Momi: 10 nigiri, 2 nigiri tamago, 4 sake fusion maki, 6 futo tofu e 6 togarashi maguro.

    28szt.

  • Atarashi

    257 PLN≈ 58,36 €
    30 szt

  • Set Kin ga (Oro)

    257 PLN≈ 58,36 €
    Kin ga (Złoto) set

    Set Kin ga: nigiri tamago, futo grill, futo philadelphia, togarashi maguro, ebiten con tartare e specialità.

    30 szt.

  • Set Oku (Quercia)

    431 PLN≈ 97,87 €
    Oku (Dąb) set

    Set Oku: futo philadelphia, futo al gambero, futo grill, futo alla dorada, togarashi sake, togarashi maguro, ebiten, uramaki con asparagi ed ebiten con tartare.

    54szt.

ROTOLI IN CARTA DI RISO (senza riso) ROLKI W PAPIERZE RYŻOWYM (bez ryżu)

  • Salmone / Sake paper roll

    45 PLN≈ 10,22 €
    Łosoś / Sake paper roll

    Paper roll con salmone, lattuga, cetriolo, avocado, carota e maionese al peperone.

    6 szt.

  • Tonno / Maguro paper roll

    48 PLN≈ 10,90 €
    Tuńczyk / Maguro paper roll

    Paper roll con tonno, lattuga, cetriolo, avocado, carota, menta, erba cipollina e maionese al peperone.

    6 szt.

  • Gamberi / Ebi paper roll

    45 PLN≈ 10,22 €
    Krewetki / Ebi paper roll

    Paper roll con gambero bollito, lattuga, cetriolo, avocado, carota, asparagi e maionese al peperone.

    6 szt.

  • Gamberi in tempura / Ebiten paper roll

    45 PLN≈ 10,22 €
    Krewetki w tempurze / Ebiten paper roll

    Paper roll con gamberi in tempura, asparagi, lattuga, cetriolo, avocado, carota e salsa kabayaki.

    6 szt.

  • Dorada / Tai paper roll

    45 PLN≈ 10,22 €

    Paper roll con dorada, lattuga, cetriolo, ravanello, carota, avocado e maionese al peperone.

    6 szt.

SASHIMI MAKI (senza riso) 4 pezzi SASHIMI MAKI (bez ryżu) 4szt.

  • Salmone / Sake sashimi maki

    35 PLN≈ 7,95 €
    Łosoś / Sake sashimi maki

    Sashimi maki con salmone, cetriolo, nori, kizami, avocado e carota.

  • Dorada / Tai sashimi maki

    35 PLN≈ 7,95 €

    Sashimi maki con dorada, cetriolo, nori, kizami, avocado, carota e ravanello.

  • Tonno / Maguro sashimi maki

    35 PLN≈ 7,95 €
    Tuńczyk / Maguro sashimi maki

    Sashimi maki con tonno, cetriolo, nori, kizami, avocado, carota e erba cipollina.

  • Tonno blu toro / Toro sashimi maki

    55 PLN≈ 12,49 €
    Tuńczyk błękitnopłetwy toro* / Toro sashimi maki

    Sashimi maki con ventresca di tonno toro, cetriolo, nori, kizami, avocado e carota.

SASHIMI 3 pezzi SASHIMI 3szt.

TATAR TATARY

  • Tartare di salmone

    55 PLN≈ 12,49 €
    Tatar z łososia

    Tartare di salmone con tuorli d'uovo di quaglia, erba cipollina, togarashi, salsa di soia e sesamo.

  • Tartare di tonno

    60 PLN≈ 13,62 €
    Tatar z tuńczyka

    Tartare di tonno con tuorli d'uovo di quaglia, menta, erba cipollina, togarashi, salsa di soia, sesamo e porro.

ANTIPASTI PRZYSTAWKI

  • Kimchi

    27 PLN≈ 6,13 €
    キムチKimchi キムチKimchi

    Kimchi di cavolo cinese, carota, ravanello, mela e peperoncino con sesamo.

  • Edamame con scaglie di katsuobushi

    27 PLN≈ 6,13 €
    えだまめ Edamame z płatkami katsuobushi えだまめ Edamame z płatkami katsuobushi

    Edamame con sale dell'Himalaya e scaglie di katsuobushi.

  • Gyoza con manzo

    38 PLN≈ 8,63 €
    餃子牛肉 Gyoza z wołowiną 餃子牛肉 Gyoza z wołowiną
    6 szt

  • Gyoza con kimchi

    38 PLN≈ 8,63 €
    餃子キムチ Gyoza z kimchi 餃子キムチ Gyoza z kimchi
    6 szt.

  • Ebi tempura

    52 PLN≈ 11,81 €
    6 szt.

  • Yasai tempura

    40 PLN≈ 9,08 €
    8 szt.

  • Spiedino di gamberi

    30 PLN≈ 6,81 €
    Szaszłyk z krewetkami

    Spiedino di gamberi, porro, peperoncino e ravanello, servito con salsa teriyaki.

    1 szt.

  • Spiedino di salmone

    30 PLN≈ 6,81 €
    Szaszłyk z łososiem
    1 szt.

  • Insalata Wakame

    31 PLN≈ 7,04 €
    Sałatka Wakame

    Insalata di alghe wakame, tofu, funghi shimeji, verdure e sesamo.

ZUPPE ZUPY

  • Miso

    27 PLN≈ 6,13 €

  • Miso special

    37 PLN≈ 8,40 €

    Zuppa miso con pesce, tofu, funghi shimeji, porro e peperoncino, con scelta tra gamberi o salmone.

  • Ramen di maiale con kimchi

    54 PLN≈ 12,26 €
    キムチ豚ラーメン Ramen wieprzowy z kimchi キムチ豚ラーメン Ramen wieprzowy z kimchi

    Ramen in brodo di maiale con tagliolini di grano, kimchi, uovo, maiale, carota, porro e erba cipollina.

PIATTI PRINCIPALI Dania główne

  • Don Sake Yaki

    40 PLN≈ 9,08 €
    Don Sake Yaki (na mniejszy głód)

  • Don Tai

    50 PLN≈ 11,35 €
    Don Tai (na mniejszy głód)

  • Don Unagi

    50 PLN≈ 11,35 €
    Don Unagi (na mniejszy głód)

  • Poke Bowl

    60 PLN≈ 13,62 €

    Bowl di riso con pesce crudo, verdure, nori, zenzero e sesamo con salsa a scelta.

  • Poke Bowl Vege

    47 PLN≈ 10,67 €

    Bowl di riso con tofu, verdure, nori, sesamo e erba cipollina con salsa.

  • TORI NO KARAAGE

    40 PLN≈ 9,08 €

  • Yakitori don

    40 PLN≈ 9,08 €

    Spiedino di coscia di pollo, aglio, zenzero e porro, servito con riso e salsa a scelta.

PER BAMBINI DLA DZIECI

CONTORNI DODATKI

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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