Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine6%
- Grassi0%
- Carboidrati94%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una glassa densa e dolce a base di soia comunemente usata nella cucina giapponese. Viene tradizionalmente preparata riducendo salsa di soia, mirin e zucchero.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- salsa di soia
- mirin
- zucchero
- sake
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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