Wartości odżywcze
≈ 70 kcalna porcję ok. 40 g
- Białko6%
- Tłuszcz0%
- Węglowodany94%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, słodka glazura na bazie sosu sojowego, powszechnie stosowana w kuchni japońskiej. Tradycyjnie przygotowywana poprzez redukcję sosu sojowego, mirinu i cukru.
- Kuchnia
- Japońska
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- sos sojowy
- mirin
- cukier
- sake
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?