Kaba Sushi
Poznań · Japońska · €€€ · 104 dania · 8 zł – 431 zł · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałekZamknięte
- wtorek14:00–21:00
- środa14:00–21:00
- czwartek14:00–21:00
- piątek14:00–21:00
- sobota—
- niedziela—
Brak pasujących dań.
NIGIRI z oryginalnymi japońskimi toppingami
-
Nigiri z łososiem 1 szt. z sosem ume (śliwkowym)
12 zł≈ 2,72 €1 szt. -
Nigiri z doradą 1 szt. z toppingiem lime oroshi
15 zł≈ 3,41 €1 szt. -
Nigiri z tuńczykiem z pieprzem górskim, yuzu i zielonym chilli.
1 szt. -
Nigiri z węgorzem 1 szt. z awokado
14 zł≈ 3,18 €1 szt. -
Nigiri z seriolą z dodatkiem Koji i chili.
1 szt. -
Nigiri z tuńczykiem marynowanym
18 zł≈ 4,09 €1 szt. -
Nigiri z tuńczykiem błękitnopłetwym toro
25 zł≈ 5,68 €1 szt -
Nigiri z tamago
10 zł≈ 2,27 €1 szt.
HOSOMAKI
-
Hosomaki z łososiem
22 zł≈ 5,00 €6 szt. -
Hosomaki z tuńczykiem
29 zł≈ 6,59 €6 szt. -
Hosomaki z hamachi
29 zł≈ 6,59 €6 szt. -
Hosomaki wegetariańskie
19 zł≈ 4,31 €Hosomaki wegetariańskie z wyborem ogórka, mango lub awokado.
6 szt.
GUNKANY 1 szt.
-
Gunkan z tatarem z tuńczyka z żółtkiem przepiórczym
28 zł≈ 6,36 €1 szt. -
Gunkan z tatarem z łososia z żółtkiem przepiórczym
22 zł≈ 5,00 €1 szt. -
Gunkan z omletem tamago i majonezem porowym
19 zł≈ 4,31 €1 szt. -
Gunkan z Toro
30 zł≈ 6,81 €1 szt.
FUTOMAKI 6 szt.
-
Futo Philadelphia
46 zł≈ 10,45 €Futo z łososiem, serkiem Philadelphia, sałatą, awokado, ogórkiem, marchewką i sezamem.
6 szt. -
Futo sake tamago
46 zł≈ 10,45 €Futo z łososiem, tamago, ryżem, nori, majonezem paprykowym, awokado, sałatą, marchewką, porami, ogórkiem i sezamem.
6 szt. -
Futo grill
46 zł≈ 10,45 €Futo z grillowanym łososiem, sałatą, mango, ogórkiem, marchewką, słodkim majonezem i sosem kabayaki.
6 szt. -
Futo sake yaki
46 zł≈ 10,45 €Futo z grillowanym łososiem, sałatą, awokado w tempurze, ogórkiem, marchewką, porami i jalapeno.
6 szt. -
Futo tuńczyk
55 zł≈ 12,49 €Futo z tuńczykiem, majonezem paprykowym, miętą, sałatą, awokado, ogórkiem, marchewką i szczypiorem.
6 szt. -
Futo opalany tuńczyk
55 zł≈ 12,49 €Futo z opalanym tuńczykiem, majonezem paprykowym, togarashi, miętą, sałatą, mango, ogórkiem, marchewką i szczypiorem.
6 szt. -
Futo ebinagi
48 zł≈ 10,90 €Futo z krewetkami w tempurze, węgorzem, serkiem Philadelphia, sałatą, awokado, szparagiem, marchewką, ogórkiem i sezamem.
6 szt. -
Futo krewetka
48 zł≈ 10,90 €Futo z gotowaną krewetką, majonezem paprykowym, sałatą, awokado, szparagiem, marchewką i ogórkiem.
6 szt. -
Futo dorada
48 zł≈ 10,90 €Futo z doradą, majonezem paprykowym, sałatą, awokado, ogórkiem, rzepą i marchewką.
6 szt. -
Futo ebisake tsurai
48 zł≈ 10,90 €Futo z krewetką w tempurze, łososiem, kimchi, sałatą, ogórkiem, marchewką, awokado, szczypiorkiem, majonezem pikantnym i sambalem.
6 szt. -
Futo wegetariański
29 zł≈ 6,59 €Futo wegetariańskie z majonezem paprykowym, sałatą, papryką, awokado, marchewką, ogórkiem, szparagiem i rzodkiewką.
6 szt. -
Futo tofu
42 zł≈ 9,54 €Futo z tofu w tempurze, marynowaną rzodkwią, marchewką, ogórkiem, szparagiem, majonezem porowym i nasionami.
6 szt.
URAMAKI 6szt.
-
Łosoś / Togarashi sake
46 zł≈ 10,45 €Rulon z łososiem, ryżem, nori, majonezem paprykowym, porami, awokado i sezamem.
6szt. -
Tuńczyk / Togarashi Maguro
55 zł≈ 12,49 €Rulon z tuńczykiem, ryżem, nori, awokado, majonezem paprykowym, szczypiorkiem i sezamem.
6szt. -
Tatar maki
49 zł≈ 11,13 €Maki z tatarem z łososia, ryżem, nori, majonezem paprykowym, awokado, szparagiem i sezamem.
6szt. -
Ebiten
45 zł≈ 10,22 €Ebiten z krewetkami w tempurze, ryżem, nori, majonezem paprykowym, awokado, szparagiem, ogórkiem i sosem kabayaki.
6szt. -
Uramak ze szparagiem
40 zł≈ 9,08 €Uramaki ze szparagiem w tempurze, ryżem, nori, awokado, rzepą, ogórkiem i majonezem porowym.
6szt. -
-
-
Sake fusion maki
49 zł≈ 11,13 €Maki z opalanym łososiem, konfiturą żurawinową, grillowanym łososiem, krewetką i sosem kabayaki.
4 szt. -
Momo fusion maki
49 zł≈ 11,13 €Maki z opalanym łososiem, krewetką w tempurze, szparagiem, awokado, ogórkiem i sosem brzoskwiniowo-imbirowym.
4 szt. -
-
たいとまぐろふしおんまき Taitomaguro fusion maki
49 zł≈ 11,13 €Maki z doradą, tuńczykiem, awokado, marynowaną rzepą, majonezem paprykowym i jalapeno.
4szt. -
-
-
Futo shiro aka
59 zł≈ 13,40 €Futo z tuńczykiem, hamachi, marynowaną okrą i rzepą, awokado, sałatą, ogórkiem i marchewką.
6 szt. -
Ramen rybny
54 zł≈ 12,26 €
ZESTAWY
-
Kaba (Brzoza) 168zł zamiast 187zł
168 zł≈ 38,15 €Zestaw zawierający miso, tempurę warzywną, 4 rodzaje nigiri, gunkan z tatarem oraz 6 hosomaki z hamachi.
-
Mały zestaw wegetariański
85 zł≈ 19,30 €Mały zestaw wegetariański: 6 futo wegetariańskich, 6 uramaki ze szparagiem i 6 hosomaki z ogórkiem.
18 szt. -
Zestaw Wegetariański
177 zł≈ 40,19 €Zestaw wegetariański: futo wegetariańskie, futo tofu, uramaki ze szparagiem, uramaki azuki i hosomaki z ogórkiem.
30 szt. -
Mały zestaw ciążowy
125 zł≈ 28,38 €Mały zestaw ciążowy: 6 futo grill, 6 futo krewetka i 6 futo wegetariańskie.
18 szt. -
Zestaw dla kobiet w ciąży
197 zł≈ 44,73 €Zestaw dla kobiet w ciąży: futo grill, futo krewetka, futo wegetariańskie, ebiten oraz hosomaki wegetariańskie.
30 szt. -
Matsu (Sosna)
227 zł≈ 51,55 €Zestaw Matsu: 6 nigiri, 6 futo philadelphia, 6 togarashi maguro oraz 6 tai paper roll.
24 szt. -
Tohi (Świerk) set
237 zł≈ 53,82 €Zestaw Tohi: hosomaki z łososiem, uramaki azuki, futo grill, ebiten, togarashi maguro i nigiri tamago.
32szt. -
Momi (Jodła)
297 zł≈ 67,44 €Zestaw Momi: 10 nigiri, 2 nigiri tamago, 4 sake fusion maki, 6 futo tofu i 6 togarashi maguro.
28szt. -
Atarashi
257 zł≈ 58,36 €30 szt -
Kin ga (Złoto) set
257 zł≈ 58,36 €Zestaw Kin ga: nigiri tamago, futo grill, futo philadelphia, togarashi maguro, ebiten z tatarem i specjał.
30 szt. -
Oku (Dąb) set
431 zł≈ 97,87 €Zestaw Oku: futo philadelphia, futo krewetka, futo grill, futo dorada, togarashi sake, togarashi maguro, ebiten, uramaki ze szparagiem i ebiten z tatarem.
54szt.
ROLKI W PAPIERZE RYŻOWYM (bez ryżu)
-
Łosoś / Sake paper roll
45 zł≈ 10,22 €Paper roll z łososiem, sałatą, ogórkiem, awokado, marchewką i majonezem paprykowym.
6 szt. -
Tuńczyk / Maguro paper roll
48 zł≈ 10,90 €Paper roll z tuńczykiem, sałatą, ogórkiem, awokado, marchewką, miętą, szczypiorkiem i majonezem paprykowym.
6 szt. -
Krewetki / Ebi paper roll
45 zł≈ 10,22 €Paper roll z gotowaną krewetką, sałatą, ogórkiem, awokado, marchewką, szparagiem i majonezem paprykowym.
6 szt. -
Krewetki w tempurze / Ebiten paper roll
45 zł≈ 10,22 €Paper roll z krewetkami w tempurze, szparagiem, sałatą, ogórkiem, awokado, marchewką i sosem kabayaki.
6 szt. -
Dorada / Tai paper roll
45 zł≈ 10,22 €Paper roll z doradą, sałatą, ogórkiem, rzodkiewką, marchewką, awokado i majonezem paprykowym.
6 szt.
SASHIMI MAKI (bez ryżu) 4szt.
-
Łosoś / Sake sashimi maki
35 zł≈ 7,95 €Sashimi maki z łososiem, ogórkiem, nori, kizami, awokado i marchewką.
-
Dorada / Tai sashimi maki
35 zł≈ 7,95 €Sashimi maki z doradą, ogórkiem, nori, kizami, awokado, marchewką i rzodkiewką.
-
Tuńczyk / Maguro sashimi maki
35 zł≈ 7,95 €Sashimi maki z tuńczykiem, ogórkiem, nori, kizami, awokado, marchewką i szczypiorkiem.
-
Tuńczyk błękitnopłetwy toro* / Toro sashimi maki
55 zł≈ 12,49 €Sashimi maki z brzucha tuńczyka toro, ogórkiem, nori, kizami, awokado i marchewką.
SASHIMI 3szt.
-
Łosoś / Sake sashimi
40 zł≈ 9,08 € -
Tuńczyk żółtopłetwy (polędwica)
55 zł≈ 12,49 € -
Tuńczyk błękitnopłetwy Akami (polędwica)
55 zł≈ 12,49 € -
Tuńczyk błękitnopłetwy toro (część brzuszna)
77 zł≈ 17,48 € -
Dorada / Tai sashimi
45 zł≈ 10,22 € -
Marynowany tuńczyk
55 zł≈ 12,49 € -
Hamachi (Seriola)
55 zł≈ 12,49 €
TATARY
-
Tatar z łososia
55 zł≈ 12,49 €Tatar z łososia z żółtkami przepiórczymi, szczypiorkiem, togarashi, sosem sojowym i sezamem.
-
Tatar z tuńczyka
60 zł≈ 13,62 €Tatar z tuńczyka z żółtkami przepiórczymi, miętą, szczypiorkiem, togarashi, sosem sojowym, sezamem i porem.
PRZYSTAWKI
-
キムチKimchi
27 zł≈ 6,13 €Kimchi z kapusty pekińskiej, marchwi, rzepy, jabłka i chilli z sezamem.
-
えだまめ Edamame z płatkami katsuobushi
27 zł≈ 6,13 €Edamame z solą himalajską i płatkami katsuobushi.
-
餃子牛肉 Gyoza z wołowiną
38 zł≈ 8,63 €6 szt -
餃子キムチ Gyoza z kimchi
38 zł≈ 8,63 €6 szt. -
Ebi tempura
52 zł≈ 11,81 €6 szt. -
Yasai tempura
40 zł≈ 9,08 €8 szt. -
Szaszłyk z krewetkami
30 zł≈ 6,81 €Szaszłyk z krewetek, pora, papryczki chili oraz rzepy, serwowany z sosem teriyaki.
1 szt. -
Szaszłyk z łososiem
30 zł≈ 6,81 €1 szt. -
Sałatka Wakame
31 zł≈ 7,04 €Sałatka z glonów wakame, tofu, grzybów shimeji, warzyw i sezamu.
ZUPY
-
Miso
27 zł≈ 6,13 € -
Miso special
37 zł≈ 8,40 €Zupa miso z rybami, tofu, grzybami shimeji, porem i chilli, z wyborem krewetki lub łososia.
-
キムチ豚ラーメン Ramen wieprzowy z kimchi
54 zł≈ 12,26 €Ramen na wywarze wieprzowym z makaronem pszennym, kimchi, jajkiem, wieprzowiną, marchewką, porem i szczypiorem.
Dania główne
-
Don Sake Yaki (na mniejszy głód)
40 zł≈ 9,08 € -
Don Tai (na mniejszy głód)
50 zł≈ 11,35 € -
Don Unagi (na mniejszy głód)
50 zł≈ 11,35 € -
Poke Bowl
60 zł≈ 13,62 €Miska ryżu z surową rybą, warzywami, nori, imbirem i sezamem z wybranym sosem.
-
Poke Bowl Vege
47 zł≈ 10,67 €Miska ryżu z tofu, warzywami, nori, sezamem i szczypiorem z sosem.
-
TORI NO KARAAGE
40 zł≈ 9,08 € -
Yakitori don
40 zł≈ 9,08 €Szaszłyk z ud kurczaka, czosnku, imbiru i pora, podawany z ryżem i wybranym sosem.
DLA DZIECI
-
Łosoś w tempurze na patyku z sosem teriyaki
30 zł≈ 6,81 € -
Kulki ryżowe z sezamem i sosem kabayaki
27 zł≈ 6,13 € -
Yasai temprura
40 zł≈ 9,08 €8szt. -
Miseczka ryżu z sezamem
10 zł≈ 2,27 €
DODATKI
-
Kizami wasabi
10 zł≈ 2,27 € -
Sos ponzu chilli
8 zł≈ 1,82 € -
Sos mango chilli
8 zł≈ 1,82 € -
Sos kabayaki
8 zł≈ 1,82 € -
Majonez chilli
8 zł≈ 1,82 € -
Majonez porowy
8 zł≈ 1,82 € -
Majonez słodki
8 zł≈ 1,82 € -
ごまご飯 Miseczka ryżu marynowanego z sezamem
8 zł≈ 1,82 €~100g -
Imbir
8 zł≈ 1,82 €
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.