Isola galleggiante e crema inglese alla vaniglia
Ile flottante et crème anglaise à la vanille
8,50 €
Sébillon · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine8%
- Grassi41%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert che consiste in isole di meringa in camicia che galleggiano in una crema fredda alla vaniglia.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- albumi
- zucchero
- latte
- panna
- vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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