Плавучий остров с ванильным английским кремом
Ile flottante et crème anglaise à la vanille
8,50 €
Sébillon · Париж
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры41%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт, состоящий из островков безе, плавающих в охлажденном ванильном заварном креме.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- яичные белки
- сахар
- молоко
- сливки
- ваниль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?