Birria (costilla cocida 12 ore)
Birria (costilla cocida 12 horas)
4,95 €
Taqueria Manataco · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di manzo cotte lentamente per un lungo periodo in un brodo speziato.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- costine di manzo
- peperoncini secchi
- spezie
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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