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Filetto di lupo arrostito, zucchine, pomodoro, carciofo, purè di patate, salsa vierge

Filetto di lupo arrostito, zucchine, pomodoro, carciofo, purè di patate, salsa vierge

Filet de loup rôti, courgette, tomate, artichaut, pomme écrasée, sauce vierge

48 €

Le Plongeoir · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di branzino arrostito in padella servito con verdure di stagione e una leggera salsa all'olio e agrumi.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • branzino
  • zucchine
  • pomodoro
  • carciofo
  • patata
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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