Pečeni file brancina, tikvica, paradajz, artičoka, pire krompir, sos vierge
Filet de loup rôti, courgette, tomate, artichaut, pomme écrasée, sauce vierge
€ 48
Le Plongeoir · Nica
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti41%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina pečen na tavi, poslužen s sezonskim povrćem i laganim umakom od citrusa i ulja.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- brancin
- tikvica
- paradajz
- artičoka
- krompir
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?