PESTO

14,20 €

Pizzeria la Terrasse · Montpellier

Penne o tagliatelle al pesto, pomodorini e scaglie di parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine11%
11%
Grassi47%
47%
Carboidrati42%
42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta servita con un tradizionale condimento al pesto di basilico e pomodori freschi.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

penne
tagliatelle
pesto
pomodorini
parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pesto alla genovese — © Ɱ · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Il pesto alla genovese, chiamato anche pesto genovese è un condimento tradizionale tipico originario della Liguria. Con tale denominazione è inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri (PAT).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pesto alla genovese» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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