Brioche al burro con foie alla piastra e figat de Menorca
Brioche de mantequilla con foie a la plancha y figat de Menorca
15 €
Pan y Vino Menorca · Mahón
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi72%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A rich starter consisting of buttery brioche bread served with seared foie gras and fresh figs.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- brioche
- foie gras
- figs
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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