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Tartelletta con crema al limone, meringa svizzera e gelato al miele e rosmarino

Tartelletta con crema al limone, meringa svizzera e gelato al miele e rosmarino

Tartaleta con crema de limón, merengue suizo y helado de miel y romero

6,50 €

Restaurante EL Rengue · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una scorza di pasta frolla riempita con crema al limone, guarnita con meringa svizzera tostata e servita con gelato al miele e rosmarino.

Ingredienti tipici

  • pasta per dolci
  • limone
  • uova
  • zucchero
  • miele
  • rosmarino
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

Sul classico tartlet. Il locale ne serve una sua versione.

tartlet
© http://franzis-backstube.de · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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