Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine5%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane affettate che vengono impanate o infarinate e fritte fino a diventare croccanti, poi irrorate con sciroppo di canna.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- melanzana
- miele di canna
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Melanzane fritte con miele di canna: dove mangiarlo ancora Torna al menu di El Gallo Ronco