
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini5%
- Masti57%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriškana patlidžan koja je uvaljana u smjesu za pohovanje ili brašno i duboko pržena dok ne postane hrskava, a zatim prelivena slatkim šećernim sirupom.
- Kuhinja
- Španska (andalska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- patlidžan
- šećerni med
- brašno
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
PRŽENE PATЛИŽAN Uz ŠEĆER OD ŠƠKARA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: El Gallo Ronco