Pržene patlidžani s šećernom trskom: šta je i gdje ga jesti
Berenjenas fritas con miel de caña
Kriške patlidžana u pohi, pržene u dubokom ulju i prelijevene slatkim šećernim sirupom.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- patlidžan
- brašno
- šećer iz trske
- maslinovo ulje
Gdje ga jesti
Granada
- La Telefónica Berenjenas fritas con miel de caña€ 10.90
- Sibarius Жареные Баклажаны с Тростниковым Медом€ 11
- Restaurante Camaura Berenjenas fritas con Miel de Caña€ 8
- Puerta De La Alpujarra Restaurante Berenjenas fritas con miel de caña€ 9.50
Madrid
- La pequeña graná Berenjenas Fritas con Miel de Caña V€ 11.50
- Bar Los Torreznos Berenjenas fritas con miel de caña€ 6.50
Málaga
- El Gallo Ronco BERENJENAS FRITAS CON MIEL DE CAÑA€ 8
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.