Torta al formaggio in stile basco con coulis di frutti rossi
Tarta de queso estilo vasca con coulis de frutos rojos
9 €
Buenavista Gastrobar & Tapas · Malaga · Porción
Cheesecake in stile basco con coulis di frutti rossi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi70%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cheesecake senza crosta nota per la sua superficie bruciata e il centro cremoso, quasi fuso.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- formaggio spalmabile
- uova
- zucchero
- panna fresca
- frutti rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Paesi Baschi, Spagna · 1988
Sul classico Basque-style cheesecake. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
- Nascita
- 1988
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