Torreznos iberici con patate schiacciate
Torreznos ibéricos con patatas revolconas
Media 8,50 €Entera 15,50 €
Restaurante El Capataz · Madrid
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi68%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi tranci di pancetta iberica fritti fino a diventare croccanti, serviti insieme a un cremoso purè di patate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna, sconosciuto
Ingredienti tipici
- pancetta iberica
- patate
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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