伊比利亚脆皮猪肉配捣碎土豆
Torreznos ibéricos con patatas revolconas
Media €8.50Entera €15.50
Restaurante El Capataz · 马德里
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质15%
- 脂肪68%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
炸至酥脆的厚切伊比利亚五花肉，搭配奶油土豆泥食用。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙，未知
常见食材
- 伊比利亚五花肉
- 土豆
- 牛奶
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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