Donde Ricky
Madrid · 33 piatti · 4,20 € – 28 €
Traduzione automatica dal spagnolo. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
Da stuzzicare Para Picar
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Prosciutto di Bellota28 €Jamón de Bellota
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Ancho de Santoña "00" (Lomos)18 €Ancho de Santoña "00" ( Lomos)
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Crocchette casalinghe al prosciutto di Bellota14 €Croquetas Caseras de Jamón de Bellota
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Crocchette casalinghe al formaggio Gammoneu14 €Croquetas Caseras de queso Gammoneu
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Insalata russa12 €Ensaladilla Rusa
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Burrata su mousse di pomodoro16 €Burrata sobre Mousse de Tomate
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Fiori di carciofo alla piastra5 €Flores de Alcachofa a la Plancha
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Pisto morbido con uova16 €Pisto Suave con Huevos
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Porri confit alla piastra5 €Puerros Confitados a la Plancha
Porri confit preparati alla piastra.
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Lattuga viva, trancio di tonno, peperoni e cipolla rossa18 €Lechuga viva, tronco de bonito, piparras y cebolla roja
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Peperoni arrostiti con ventresca18 €Pimientos Asados con Ventresca
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Insalata di pomodoro con ventresca e cipolla rossa18 €Ensalada de Tomate con Ventresca y Cebolla Roja
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Filetti di sardina in agrodolce con contorno di peperoni14 €Lomos de Sardina en Escabeche con Asadillo de Pimientos
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Sgombro affumicato aperto a libro16 €Caballa ahumada abierta en libro
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Gamberoni all'aglio con uova fritte rustiche24 €Langostinos al Ajillo con Huevos Fritos Camperos
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Carpaccio di gambero bianco con salsa kimchi e agrumi22 €Carpacho de Gamba Blanca con Salsa Kimchi y Cítricos
Per terminare Para Terminar
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Calamari con cipolla18 €Chipirones encebollados
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Filetto di nasello a cubetti26 €Merluza de pincho en dados
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Filetto di nasello alla bilbaína26 €Lomo de merluza a la bilbaína
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Steak Tartar26 €Carne cruda tritata condita
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Entrecôte alla piastra affettata24 €Entrecot a la plancha fileteado350 gr
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Polpette della nonna14 €Albóndigas de la abuela
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Guancia di vitello stufata al vino rosso19 €Carrillera de ternera estofada al vino tinto
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Costine di coniglio all'aglio16 €Chuletillas de conejo al ajillo
Suggerimenti Sugerencias
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Tortilla de Patata (porzione)4,20 €Tortilla de Patata (ración)
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Torreznos a bassa temperatura14 €Torreznos a baja temperatura
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Trippa a fuoco lento18 €Callos a Fuego Lento
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Riso con chistorra12 €Arroz con Chistorra
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Fagioli con orecchia12 €Alubias con Oreja
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Pollo alla brace14 €Churrasco de Pollo a la Brasa
Dolci Postres
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Torta al formaggio con confettura di pomodoro7 €Tarta de queso con confitura de tomate
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Coulant al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia7 €Coulant de Chocolate Negro con Helado de Vainilla
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Torrija con gelato alla vaniglia7 €Torrija con Helado de Vainilla
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati.