Donde Ricky
Madrid · 33 Gerichte · 4,20 € – 28 €
Maschinelle Übersetzung (Original: Spanisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
Zum Naschen Para Picar
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Jamón de Bellota28 €Schwarzer Iberico-Schinken
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Ancho de Santoña "00" (Lomos)18 €Ancho de Santoña "00" ( Lomos)
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Hausgemachte Croquetas mit Jamón de Bellota14 €Croquetas Caseras de Jamón de Bellota
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Hausgemachte Croquetas mit Gammoneu-Käse14 €Croquetas Caseras de queso Gammoneu
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Ensaladilla Rusa12 €Russischer Kartoffelsalat
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Burrata auf Tomatenmousse16 €Burrata sobre Mousse de Tomate
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Gegrillte Artischockenblüten5 €Flores de Alcachofa a la Plancha
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Mildes Pisto mit Eiern16 €Pisto Suave con Huevos
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Gegrillter eingelegter Lauch5 €Puerros Confitados a la Plancha
Gegrillter eingelegter Lauch.
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Lebender Salat mit Bonito-Strunk, Piparras und roten Zwiebeln18 €Lechuga viva, tronco de bonito, piparras y cebolla roja
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Geröstete Paprika mit Bauchfleisch vom Thunfisch18 €Pimientos Asados con Ventresca
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Tomatensalat mit Thunfischbauch und roten Zwiebeln18 €Ensalada de Tomate con Ventresca y Cebolla Roja
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Sardinenfilets in Escabeche mit Paprikaspiegel14 €Lomos de Sardina en Escabeche con Asadillo de Pimientos
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Aufgeschnittene geräucherte Makrele16 €Caballa ahumada abierta en libro
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Knoblauch-Garnelen mit landwirtschaftlichen Spiegeleiern24 €Langostinos al Ajillo con Huevos Fritos Camperos
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Carpaccio von weißen Garnelen mit Kimchi-Sauce und Zitrusfrüchten22 €Carpacho de Gamba Blanca con Salsa Kimchi y Cítricos
Zum Abschluss Para Terminar
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Tintenfische mit Zwiebeln18 €Chipirones encebollados
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Wolfsbarschwürfel26 €Merluza de pincho en dados
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Wolfsbarschfilet nach Art Bilbao26 €Lomo de merluza a la bilbaína
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Steak Tartar26 €Rohes Hackfleischgericht
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Tranchiertes Entrecôte vom Grill24 €Entrecot a la plancha fileteado350 gr
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Omas Fleischbällchen14 €Albóndigas de la abuela
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Geschmorte Kalbsbacke in Rotwein19 €Carrillera de ternera estofada al vino tinto
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Kaninchenkoteletts mit Knoblauch16 €Chuletillas de conejo al ajillo
Empfehlungen Sugerencias
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Tortilla de Patata (Portion)4,20 €Tortilla de Patata (ración)
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Torreznos bei niedriger Temperatur14 €Torreznos a baja temperatura
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Kutteln bei schwacher Hitze18 €Callos a Fuego Lento
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Reis mit Chistorra12 €Arroz con Chistorra
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Bohnen mit Schweineohr12 €Alubias con Oreja
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Gegrilltes Hähnchen-Churrasco14 €Churrasco de Pollo a la Brasa
Desserts Postres
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Käsekuchen mit Tomatenkonfitüre7 €Tarta de queso con confitura de tomate
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Schokoladen-Coulant mit Vanilleeis7 €Coulant de Chocolate Negro con Helado de Vainilla
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Torrija mit Vanilleeis7 €Torrija con Helado de Vainilla
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben.