Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi69%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tenero a base di agnello giovane cucinato lentamente a basse temperature per garantire che la carne sia succulenta e si stacchi dall'osso.
Ingredienti tipici
- agnello
- sale
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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