Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 450 г
- Білки29%
- Жири69%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна страва з молодої ягнятини, яка повільно готується при низьких температурах, щоб м'ясо було соковитим і легко відділялося від кістки.
Типові інгредієнти
- ягнятина
- сіль
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?