Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat fraged cu miel tânăr, gătit lent la temperaturi scăzute pentru a asigura o carne suculentă care se desprinde de pe os.
Ingrediente tipice
- miel
- sare
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?