Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine23%
- Grassi77%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato da maiali alimentati a ghiande, stagionato per 24 mesi per sviluppare un sapore ricco.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- maiale alimentato a ghiande
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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