Presunto Bolota 24 meses
Ветчина из черного желудя выдержки 24 месяца
20 €
Rossio Gastrobar · Лиссабон · 40g
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 40 г
- Белки23%
- Жиры77%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленый окорок из свиней, откормленных желудями, выдержанный в течение 24 месяцев для достижения насыщенного вкуса.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- Португалия
Типичные ингредиенты
- свинина на желудях
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?