Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine23%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă maturată de la porci hrăniți cu acorns, maturăți timp de 24 de luni pentru a dezvolta o aromă bogată.
- Bucătărie
- Portugheză
- Origine
- Portugalia
Ingrediente tipice
- porc hrănit cu acorns
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?