Gnocchi della Slesia con salsa ai funghi
Kluski śląskie z sosem pieczarkowym
28,90 PLN≈ 6,56 €
Pod Temidą (milk bar) · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi51%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate morbidi con caratteristiche fossette sulla superficie, serviti con una crema di funghi.
- Cucina
- Polacca (Silesiana)
Ingredienti tipici
- patate
- farina
- uova
- funghi
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico Silesian dumplings. Il locale ne serve una sua versione.
- Prende il nome da
- Slesia
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