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Ris de Veau

Ris de Veau

Animelle di vitello

225 DKK≈ 30,10 €

Pastis · Copenaghen

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Timo (ghiandole timiche) di vitello o agnello, saltati in padella o fritti, noti per la loro consistenza tenera.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • animelle
  • farina
  • uovo
  • olio
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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