Risalamande in modo un po' diverso
RISALAMANDE – PÅ EN LIDT ANDERLEDES MÅDE
l'Alsace · Copenaghen
Risalamande con ciliegie amarena e riso soffiato.
Valori nutrizionali
- Proteine8%
- Grassi32%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale dessert danese di budino di riso aromatizzato alla vaniglia. Questa variante include amarene e riso soffiato per una consistenza aggiuntiva.
- Cucina
- Danese
Ingredienti tipici
- riso
- latte
- vaniglia
- amarene
- riso soffiato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Danimarca · 1900
Sul classico Risalamande. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Danimarca
- Nascita
- 1900
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Il Risalamande (scritto anche come ris à l'amande) è un dolce tradizionale danese servito per la cena di Natale. È fatto di riso al latte mescolato con panna montata, zucchero, vaniglia e mandorle tritate.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Risalamande» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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