Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine5%
- Grassi52%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Patate affettate sottilmente solo parzialmente per creare una forma a ventaglio, poi arrostite fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Svedese
Ingredienti tipici
- patate
- burro
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Svezia
- Origine
- Svezia
- Prende il nome da
- Hasselbacken
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Le patate Hasselback (dallo svedese Hasselbackspotatis) sono un piatto svedese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Patate Hasselback» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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