Patata al forno „Saibling“

Ofenkartoffel „Saibling“

22,10 €

Patata al forno con salsa allo yogurt e panna acida a base di mela, cipolla e cetriolo e filetto di salmerino affumicato.

Latte
Senape
Anidride solforosa e solfiti
Pesce

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine19%
19%
Grassi38%
38%
Carboidrati43%
43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una patata al forno guarnita con pesce grayling affumicato e una rinfrescante salsa di panna acida con frutta e verdura.

Cucina: Austriaca
Origine: Austria

Ingredienti tipici

patata
grayling
mela
cipolla
cetriolo
panna acida

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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