Moules Frites
Cozze cotte in birra, patatine fritte condite con parmigiano e olio alle erbe.
alku 13,50 €pääruoka 25 €
Panimoravintola Viisi Penniä · Helsinki
Valori nutrizionali
- Proteine22%
- Grassi44%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze al vapore in birra servite con patatine fritte condite e aioli.
- Cucina
- Belga (Francese)
Ingredienti tipici
- cozze
- birra
- patate
- parmigiano
- aioli alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Belgio
- Origine
- Belgio
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Le moules-frites sono un piatto tipico del Belgio, nonché del Nord della Francia, in particolare della città di Lilla.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Moules-frites» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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