Baccalà gratinato, pil-pil, fritto o al pomodoro
Bacalao gratinado, pil-pil, frito o con tomate
16 €
El Caladero · Granada · Entera
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine36%
- Grassi57%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà preparato in vari stili, tra cui al forno con besciamella, emulsionato in olio all'aglio, fritto o stufato in salsa di pomodoro.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- baccalà
- aglio
- olio d'oliva
- pomodoro
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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