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Filetto di faraona “Le Devant”

Filetto di faraona “Le Devant”

Filet van Parelhoen “Le Devant”

36,90 €

Pakhuis · Gand

Faraona arrosto con verza, purè di sedano rapa e patate e salsa al prezzemolo.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto di faraona arrosto servito con cicoria amara e una cremosa purea di verdure.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • faraona
  • cicoria
  • sedano rapa
  • patata
  • salsa al prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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