
Filetto di faraona “Le Devant”
Filet van Parelhoen “Le Devant”
36,90 €
Pakhuis · Gand
Faraona arrosto con verza, purè di sedano rapa e patate e salsa al prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi49%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di faraona arrosto servito con cicoria amara e una cremosa purea di verdure.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- faraona
- cicoria
- sedano rapa
- patata
- salsa al prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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