Cordon bleu fatto in casa (Specialità!)
Le Cordon bleu maison ( Spécialité ! )
34 CHF≈ 36,94 €
Bouchon · Ginevra
Cordon bleu di maiale con prosciutto, gruyère e panna.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi69%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A breaded meat cutlet that is stuffed with ham and melted cheese before being fried.
- Cucina
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- pork
- ham
- gruyère cheese
- cream
- breadcrumbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?