bavette de bœuf à l’échalote
21 CHF≈ 22,66 €
Au Pied de Cochon · Ginevra
Bavette de bœuf à l’échalote servita con patate saltate e verdure miste.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di manzo servita con una salsa a base di scalogno, accompagnata da patate saltate e verdure miste.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- bavette di manzo
- scalogno
- patate
- verdure miste
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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