
Crêpe Suzette
19 €
Le Petit Royal Frankfurt · Francoforte sul Meno
Crêpe Suzette flambata al Grand Marnier con gelato alla vaniglia e filetti d'arancia.
Valori nutrizionali
- Proteine5%
- Grassi45%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili pancake serviti in una salsa di zucchero caramellato, succo d'arancia e liquore all'arancia. Il piatto viene tradizionalmente preparato al tavolo flambando la salsa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- crêpe
- succo d'arancia
- liquore all'arancia
- zucchero
- burro
- spicchi d'arancia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia

- Origine
- Francia
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Le crêpe Suzette /kʁεp syˈzεt/ sono un dolce francese.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Crêpe Suzette» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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