Piatto di crauti di Francoforte
Frankfurter Sauerkrautplatte
47 €
Haus Wertheym · Francoforte sul Meno · für 2 Personen
Piatto di crauti con costine, salsicce, salsicce alla griglia, pancetta, patate al prezzemolo e cestino di pane.
- Cereali contenenti glutine
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 1800 kcalper porzione di circa 1200 g
- Proteine20%
- Grassi58%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande piatto con crauti serviti con vari prodotti di maiale tra cui costine, salsicce e pancetta, accompagnati da patate al prezzemolo e pane.
- Cucina
- Tedesca (Francoforte)
- Origine
- Francoforte, Germania
Ingredienti tipici
- crauti
- costine di maiale
- salsiccia
- pancetta
- patate
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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