Франкфуртська тарілка з квашеною капустою
Frankfurter Sauerkrautplatte
47 EUR
Haus Wertheym · Франкфурт-на-Майні · für 2 Personen
Тарілка з квашеною капустою з реберцями, ковбасками, смаженими ковбасками, беконом, картоплею з петрушкою та кошиком хліба.
- Злаки, що містять глютен
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 1 800 ккална порцію близько 1 200 г
- Білки20%
- Жири58%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велике плато з квашеною капустою, різними свинячими продуктами (ребра, ковбаси, бекон), картоплею з петрушкою та хлібом.
- Кухня
- Німецька (Франкфурт)
- Походження
- Франкфурт, Німеччина
Типові інгредієнти
- квашена капуста
- свинячі ребра
- ковбаса
- бекон
- картопля
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?