Frankfurška činija sa kiselim kupusom
Frankfurter Sauerkrautplatte
€ 47
Haus Wertheym · Frankfurt na Majni · für 2 Personen
Činija sa kiselim kupusom, rebrima, kobasicama, malim kobasicama, slaninom, krompirom sa peršunom i korpom hljeba.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,800 kcalpo porciji od oko 1,200 g
- Proteini20%
- Masti58%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki tanjir koji sadrži kiseli kupus poslužen s raznim svinjskim proizvodima uključujući rebra, kobasice i slaninu, uz peršinov krompir i hljeb.
- Kuhinja
- Njemačka (Frankfurt)
- Porijeklo
- Frankfurt, Njemačka
Tipični sastojci
- kiseli kupus
- svinjski rebra
- kobasica
- slanina
- krompir
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?