Platou de varză murată din Frankfurt
Frankfurter Sauerkrautplatte
47 EUR
Haus Wertheym · Frankfurt pe Main · für 2 Personen
Platou de varză murată cu coaste, cârnați, mici de porc, slănină, cartofi cu pătrunjel și coș de pâine.
- Cereale care conțin gluten
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 1.800 kcalper porție de aproximativ 1.200 g
- Proteine20%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou generos cu varză murată servită cu diverse produse de porc, inclusiv coaste, cârnați și bacon, însoțită de cartofi cu pătrunjel și pâine.
- Bucătărie
- Germană (Frankfurt)
- Origine
- Frankfurt, Germania
Ingrediente tipice
- varză murată
- coaste de porc
- cârnați
- bacon
- cartofi
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?