Trota scottata, nuoc cham, frutto della passione
Geflämmte Forelle, Nuoc Cham, Passionsfrucht
16 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Düsseldorf
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine38%
- Grassi50%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota leggermente scottata con cannello, servita con una salsa per intingere in stile vietnamita e frutto della passione.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- trota
- nuoc cham
- frutto della passione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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