Обпаренная форель с соусом нуок-чам и маракуйей
Geflämmte Forelle, Nuoc Cham, Passionsfrucht
16 €
Ross & Reiter - Gastro Bar · Дюссельдорф
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки38%
- Жиры50%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Форель, слегка опаленная горелкой, подается с вьетнамским соусом для макания и маракуйей.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- форель
- нуок чам
- маракуйя
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?