Обпалена форель з нуок чам та маракуєю
Geflämmte Forelle, Nuoc Cham, Passionsfrucht
16 EUR
Ross & Reiter - Gastro Bar · Дюссельдорф
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки38%
- Жири50%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Форель, злегка обсмажена за допомогою кулінарної горелки, подається з в'єтнамським соусом для макання та маракуєю.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- форель
- nuoc cham
- маракуя
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?