Filetto di pesce spada e polpo con broccoli al sesamo, quenelle di ratatouille e riduzione di kombu al pepe verde

Gebratener Seeteufel & Pulpo mit Sesam-Stängelbrokkoli, Ratatouille-Nocke & grüner-Pfeffer-Kombu-Reduktion

25,90 €

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Pan-seared monkfish and octopus served with seasonal vegetables and a savory kombu reduction.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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