Ravioli spinaci e ricotta
Raviolie spinaci & ricotta
22,90 €
Nico's Trattoria · Ragusa
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salvia, Parmigiano Reggiano e burro.
Valori nutrizionali
- Proteine14%
- Grassi50%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pacchetti di pasta ripieni con un mix cremoso di formaggio e verdure a foglia verde. Spesso vengono serviti con una semplice salsa al burro e salvia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- ravioli
- ricotta
- spinaci
- salvia
- parmigiano reggiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia / Francia
Sul classico ravioli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia / Francia
Leggi di più
I ravioli sono un primo piatto a base di sfoglia di pasta di forma squadrata o tondeggiante, ripiena di carne, formaggi, pesce, verdure o misto di essi, a seconda delle varie tipologie locali, tipici della cucina italiana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ravioli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?