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MamaBella Ristorante Dubai

Dubai · Italiana · €€€€ · 89 piatti · 28 AED – 2100 AED · Adatto ai vegetariani

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Orari
  • lunedì09:00–17:00
  • martedì09:00–17:00
  • mercoledì09:00–17:00
  • giovedì09:00–17:00
  • venerdì09:00–17:00
  • sabato09:00–17:00
  • domenica09:00–17:00

Cosa ordinare qui

DOLCI

  • Tiramisù Classico

    75 AED≈ 18,48 €
    Tiramisu Classico
    Allergeni: DXVAGNF

  • Ciocco Colato

    75 AED≈ 18,48 €
    Allergeni: DNGV

  • Bianco Mangiare

    65 AED≈ 16,01 €

    Yogurt guarnito con mandorle.

    Allergeni: DVXGNF

  • Cannoli Siciliani

    65 AED≈ 16,01 €

    Tre cannoli ripieni di ricotta, nutella, pistacchio o cioccolato.

    Allergeni: DVXGNF

  • Baba

    85 AED≈ 20,94 €
    Allergeni: DNGV

  • Profiterole

    65 AED≈ 16,01 €
    Allergeni: DXVAGNF

  • Torta Di Mamabella

    65 AED≈ 16,01 €
    Allergeni: DXVAGNF

  • Parfait alle Mandorle

    65 AED≈ 16,01 €

    Semifreddo alle mandorle.

    Allergeni: DN

  • Piatto di Frutta

    65 AED≈ 16,01 €
    Fruit Platter

    Una selezione di frutta di stagione.

    Allergeni: DN

GELATO

  • Gelato Verde Oro

    110 AED≈ 27,10 €
    Allergeni: DXVNGSF

  • Gelato Bianco & Amarena

    110 AED≈ 27,10 €
    Allergeni: DNGF

  • Gelati

    58 AED≈ 14,29 €

    Gelato ai gusti vaniglia, cioccolato, nocciola o yogurt.

    Allergeni: DNGV

  • Sorbetto

    58 AED≈ 14,29 €

    Sorbetto ai gusti mango, limone o fragola.

    Allergeni: SF

  • Dono Di Mamma

    Pane a lievitazione naturale e grissini.

    Allergeni: G

  • Albero D'ulivo

    Olive, pomodori secchi e ricotta.

  • Lasciate fare a Mamma

    485 AED≈ 119 €

    Un pasto di cinque portate selezionato dallo staff.

    per person

  • Ostriche

    40 AED≈ 9,86 €
    Per 4 Pc

  • Caviale

    395 AED≈ 97,32 €

    Caviale in stile tradizionale.

    Allergeni: S/D

CRUDI

  • Salmone Marinato

    95 AED≈ 23,41 €
    Salome Marinate

    Salmone marinato con barbabietola, bembergant, crème fraîche e condimento al lime.

    Allergeni: DUSF/GF

  • Carpaccio di Branzino

    110 AED≈ 27,10 €
    Branzino Carpaccio
    Allergeni: DNGF

  • Gambero Rosso

    135 AED≈ 33,26 €

    Gambero rosso servito con finocchio, bresaola e pistacchio.

    Allergeni: DNGF

  • Tonnata Battuta

    120 AED≈ 29,57 €
    Tonne battute

    Tartare di tonno con avocado, quinoa e yuzu.

    Allergeni: DNGF

  • Tavolozza

    190 AED≈ 46,81 €

    Un piatto di carpaccio di tonno, polpo, branzino e salmone marinato.

    Allergeni: DNGF

  • Torre Di Mare

    Allergeni: DNGF

  • Battuto

    115 AED≈ 28,33 €
    Allergeni: DNGF

  • Carpaccio Wagyu

    140 AED≈ 34,49 €

    Carpaccio Wagyu con Parmigiano Reggiano DOP, viola e macadamia.

    Allergeni: DNGF

CARNE COTTA AL LEGNO JOSPER JOSPER CHARGRILLED WOOD FIRED MEAT

  • Filetto Angus

    295 AED≈ 72,68 €
    Allergeni: G

  • Costata Angus

    760 AED≈ 187 €
    Allergeni: G

Manzo Wagyu Wagyu Beef

  • Filetto Wagyu

    365 AED≈ 89,93 €
    Allergeni: G

  • Entrecote

    385 AED≈ 94,85 €

    Tagliata di Wagyu servita con rucola, pomodori datterini e Parmigiano Reggiano.

    Allergeni: G

  • Costata wagyu

    1495 AED≈ 368 €
    Allergeni: G

AGNELLO COTTO AL LEGNO LAMB CHARGRILLED WOOD FIRED

  • Costoletta D'Agniello

    230 AED≈ 56,67 €

    Costoletta d'agnello con tartufata e funghi Cardoncelli.

    Allergeni: D

  • Spalla D'Agniello

    595 AED≈ 147 €
    Allergeni: D

  • Agneilino

    2100 AED≈ 517 €

    Agnello in miniatura arrosto servito con riso alle cipolle, verdure e varie salse.

CONTORNI

  • Peperone

    35 AED≈ 8,62 €

    Peperone con aglio e capperi.

  • Patate

    28 AED≈ 6,90 €

    Confit di patate.

  • Purè di Patate

    28 AED≈ 6,90 €
    Pure Di Patate
    Allergeni: D

  • Broccolini

    40 AED≈ 9,86 €
    Brocceolini

    Broccolini arrosto con salvia e noci macadamia.

    Allergeni: DNGF

  • Spinaci

    40 AED≈ 9,86 €

    Spinaci saltati con peperoncino in salsa AOP.

  • Asparagi

    40 AED≈ 9,86 €

    Asparagi grigliati.

SECONDI DI MARE SECONDI MARE

  • Pescato

    per 100g

  • Branzino al Sale

    495 AED≈ 122 €

  • Polpo alla Griglia

    190 AED≈ 46,81 €

  • Branzino

    230 AED≈ 56,67 €

  • Gamberoni

    195 AED≈ 48,04 €

    Gamberoni in salsa picchio pecechiu.

FRUTTI DI MARE COTTI AL LEGNO JOSPER JOSPER SEAFOOD CHARGRILLED

  • Carabiero

    165 AED≈ 40,65 €

    Gamberoni jumbo alla griglia.

    Per pc

  • Astice

    490 AED≈ 121 €

  • Grigliata di Mare

    495 AED≈ 122 €
    Grigliata Mare

    Gamberoni, calamari, polpo e salmone alla griglia con salsa allo yogurt di Amalfi.

SECONDI DI CARNE SECONDI CARNI

  • Pollo alla Cacciatora

    185 AED≈ 45,58 €

    Pollo baby alla griglia preparato in stile cacciatora con olive nere.

  • Costoletta alla Milanese

    260 AED≈ 64,06 €

    Costoletta di vitello alla milanese servita con rucola e Parmigiano Reggiano DOP.

    Allergeni: V,G,VE

  • Costine Wagyu

    240 AED≈ 59,13 €

    Costine di Wagyu cotte lentamente servite con purè di patate.

ANTIPASTI

  • Calamari E Gamberi

    118 AED≈ 29,07 €

    Calamari e gamberi fritti serviti con salsa tartara fatta in casa.

  • Insalata Di Mare

    145 AED≈ 35,72 €

  • Parmigiana Di Melanzane

    105 AED≈ 25,87 €

  • Burrata

    135 AED≈ 33,26 €

    Burrata servita con pomodori datterini e basilico.

  • Vitello Tonnato

    128 AED≈ 31,54 €
    Vitello Tonato

    Fettine di vitello con tonno, capperi e fondo di vitello.

  • Carpaccio Rosso

    85 AED≈ 20,94 €
    Allergeni: G,F

INSALATE

  • Bella Insalata

    85 AED≈ 20,94 €

    Spinacino e lattuga gem con clementine, pomelo, semi e condimento all'agave.

    Allergeni: V,G,DF

  • Carciofi

    120 AED≈ 29,57 €

    Carciofi con spinacino, gorgonzola e Parmigiano Reggiana.

SALUMI E FORMAGGI SALUMI & FORMAGGI

  • Antipasto Misto

    160 AED≈ 39,42 €

  • Bresaola Wagyu

    140 AED≈ 34,49 €
    Wagyu Bresaola

    Fette di bresaola Wagyu.

  • Prosciutto d'Anatra

    115 AED≈ 28,33 €
    Duck Prosciutto

    Prosciutto di petto d'anatra.

  • Formaggio

    120 AED≈ 29,57 €
    Allergeni: V,D,G

CRISPYZZA

  • Crispyzza Mama's

    140 AED≈ 34,49 €

  • Crispyzza Papa's

    110 AED≈ 27,10 €

    Impasto Crispyzza con burrata, pomodori datterini e rucola.

SCROCCHIARELLA

  • Al Pomodoro

    80 AED≈ 19,71 €
    Allergeni: V,G

  • In Bianco

    75 AED≈ 18,48 €

    Impasto Scrocchiarella con olio extravergine d'oliva, origano, limone e Parmigiano Reggiano.

PIZZA

  • Margherita

    115 AED≈ 28,33 €

  • Diavola

    165 AED≈ 40,65 €

    Pizza con pomodori San Marzano DOP, fior di latte e salame piccante.

  • Speck

    145 AED≈ 35,72 €

    Pizza bianca con gorgonzola, fior di latte e bacon di manzo affumicato.

  • Pizza con mozzarella di bufala

    165 AED≈ 40,65 €
    Pizza Buffalo Mozzarella

    Pizza con pomodori San Marzano DOP e mozzarella di bufala fresca.

  • Funghi

    155 AED≈ 38,19 €

    Pizza bianca con funghi selvatici e tartufo nero.

  • Tartufo

    180 AED≈ 44,35 €

ZUPPE

  • Zuppa Di Pesce

    125 AED≈ 30,80 €

    Zuppa di pesce che contiene aragosta, gamberi, triglia e cozze.

    Allergeni: G,DF

  • Zuppa Di Pollo

    95 AED≈ 23,41 €

RISOTTI

  • Risotto ai funghi

    120 AED≈ 29,57 €
    Risotto alla Funghi

    Risotto con funghi selvatici e tartufo nero.

    Allergeni: V,G,DF

  • Risotto alla Milanese

    160 AED≈ 39,42 €

    Risotto allo zafferano servito con ossobuco e midollo di vitello brasato.

  • Risotto Mare

    169 AED≈ 41,64 €

    Risotto ai frutti di mare con calamari, calamari baby, cozze e vongole.

    Allergeni: D,G,DF

PASTA

  • Fettuccine della mamma

    195 AED≈ 48,04 €
    Mama's Fettucine

    Fettuccine con aragosta canadese e salsa brique.

    Allergeni: H,S,D,G,EX

  • Busiata ai gamberi

    165 AED≈ 40,65 €
    Busiata Gamberi

  • Spaghetti alla Norma

    138 AED≈ 34,00 €
    Spaghetti Al La Norma
    Allergeni: V,G,DF

  • Tortelli Al Tartufo

    135 AED≈ 33,26 €

    Tortellini fatti in casa con ricotta e spinaci in una leggera salsa alla crema di tartufo.

    Allergeni: V,G,DF

  • Culurgiones

    105 AED≈ 25,87 €
    Ravioli sardi fatti in casa con pecorino e coulis di pomodoro.

    Ravioli sardi fatti in casa serviti con pecorino e coulis di pomodoro.

    Allergeni: V,G,DF

  • Pappardelle Ripiene

    120 AED≈ 29,57 €
    Allergeni: H,G,DF

  • Bigoli alla genovese

    130 AED≈ 32,03 €
    Bigoli Genovese
    Allergeni: G,E

SENZA GLUTINE GLUTEN FREE

Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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