Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

MamaBella Ristorante Dubai

Дубай · Італійська · €€€€ · 89 страв · 28 AED – 2 100 AED · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати Забронювати столик
Години роботи
  • понеділок09:00–17:00
  • вівторок09:00–17:00
  • середа09:00–17:00
  • четвер09:00–17:00
  • пʼятниця09:00–17:00
  • субота09:00–17:00
  • неділя09:00–17:00

Що тут замовити

ДЕСЕРТИ DOLCI

  • Tiramisu Classico

    75 AED≈ 18,48 EUR
    Алергени: DXVAGNF

  • Ciocco Colato

    75 AED≈ 18,48 EUR
    Алергени: DNGV

  • Bianco Mangiare

    65 AED≈ 16,01 EUR

    Йогурт, прикрашений мигдалем.

    Алергени: DVXGNF

  • Cannoli Siciliani

    65 AED≈ 16,01 EUR

    Три каннолі, начинені рікотою, нутелою, фісташкою або шоколадом.

    Алергени: DVXGNF

  • Baba

    85 AED≈ 20,94 EUR
    Алергени: DNGV

  • Profiterole

    65 AED≈ 16,01 EUR
    Алергени: DXVAGNF

  • Torta Di Mamabella

    65 AED≈ 16,01 EUR
    Алергени: DXVAGNF

  • Parfait alle Mandorle

    65 AED≈ 16,01 EUR

    Мигдальне напівкреме.

    Алергени: DN

  • Fruit Platter

    65 AED≈ 16,01 EUR

    Вибір сезонних фруктів.

    Алергени: DN

ДЖЕЛАТО GELATO

  • Gelato Verde Oro

    110 AED≈ 27,10 EUR
    Алергени: DXVNGSF

  • Gelato Bianco & Amarena

    110 AED≈ 27,10 EUR
    Алергени: DNGF

  • Gelati

    58 AED≈ 14,29 EUR

    Морозиво зі смаками ванілі, шоколаду, фундука або йогурту.

    Алергени: DNGV

  • Sorbetto

    58 AED≈ 14,29 EUR

    Сорбет зі смаками манго, лимона або полуниці.

    Алергени: SF

  • Dono Di Mamma

    Заквасне хліб та грисіні.

    Алергени: G

  • Albero D'ulivo

    Оливки, в'ялені томати та рікота.

  • Lasciate fare a Mamma

    485 AED≈ 119 EUR

    Вечеря з п'яти страв, обрана персоналом.

    per person

  • Ostriche

    40 AED≈ 9,86 EUR
    Per 4 Pc

  • Caviale

    395 AED≈ 97,32 EUR

    Ікра в традиційному стилі.

    Алергени: S/D

СИРІ (CRUDI) CRUDI

  • Salome Marinate

    95 AED≈ 23,41 EUR

    Маринований лосось з буряком, бергемгантом, крем-фрешем та заправкою з лайма.

    Алергени: DUSF/GF

  • Branzino Carpaccio

    110 AED≈ 27,10 EUR
    Алергени: DNGF

  • Gambero Rosso

    135 AED≈ 33,26 EUR

    Червоні креветки з фенхелем, брезаолою та фісташками.

    Алергени: DNGF

  • Tonne battute

    120 AED≈ 29,57 EUR

    Тартар з тунця з авокадо, кіноа та юзу.

    Алергени: DNGF

  • Tavolozza

    190 AED≈ 46,81 EUR

    Плато з карпаччо з тунця, восьминога, сибаса та маринованого лосося.

    Алергени: DNGF

  • Torre Di Mare

    Алергени: DNGF

  • Battuto

    115 AED≈ 28,33 EUR
    Алергени: DNGF

  • Carpaccio Wagyu

    140 AED≈ 34,49 EUR

    Карпаччо Wagyu з Parmigiano Reggiano DOP, фіолетовим та макадамією.

    Алергени: DNGF

М'ЯСО НА ВУГЛІ JOSPER JOSPER CHARGRILLED WOOD FIRED MEAT

  • Filetto Angus

    295 AED≈ 72,68 EUR
    Алергени: G

  • Costata Angus

    760 AED≈ 187 EUR
    Алергени: G

Яловичина Wagyu Wagyu Beef

  • Filetto Wagyu

    365 AED≈ 89,93 EUR
    Алергени: G

  • Entrecote

    385 AED≈ 94,85 EUR

    Рибай Wagyu з диким руколою, томатами Datterini та Parmigiano Reggiano.

    Алергени: G

  • Costata wagyu

    1 495 AED≈ 368 EUR
    Алергени: G

ЯГНЯЧИНА НА ВУГЛІ JOSPER LAMB CHARGRILLED WOOD FIRED

  • Costoletta D'Agniello

    230 AED≈ 56,67 EUR

    Ягняча відбивна з трюфельною пастою та грибами Кардончеллі.

    Алергени: D

  • Spalla D'Agniello

    595 AED≈ 147 EUR
    Алергени: D

  • Agneilino

    2 100 AED≈ 517 EUR

    Запечене ягня з рисовим гарніром, овочами та різними соусами.

ГАРНІРИ CONTORNI

  • Peperone

    35 AED≈ 8,62 EUR

    Болгарський перець з часником та каперсами.

  • Patate

    28 AED≈ 6,90 EUR

    Конфі з картоплі.

  • Pure Di Patate

    28 AED≈ 6,90 EUR

    Картопляне пюре.

    Алергени: D

  • Brocceolini

    40 AED≈ 9,86 EUR

    Запечений броколіні з шавлією та горіхами макадамія.

    Алергени: DNGF

  • Spinaci

    40 AED≈ 9,86 EUR

    Припущений шпинат з чилі в соусі AOP.

  • Asparagi

    40 AED≈ 9,86 EUR

    Спаржа на грилі.

МОРСЬКІ ДЕСЕРТИ SECONDI MARE

  • Pescato

    per 100g

  • Branzino al Sale

    495 AED≈ 122 EUR

  • Polpo alla Griglia

    190 AED≈ 46,81 EUR

  • Branzino

    230 AED≈ 56,67 EUR

  • Gamberoni

    195 AED≈ 48,04 EUR

    Королівські креветки в соусі picchio pecechiu.

МОРСЬКІ ДЕлікаТЕСИ НА ВУГЛІ JOSPER JOSPER SEAFOOD CHARGRILLED

  • Carabiero

    165 AED≈ 40,65 EUR

    Креветки джамбо на грилі.

    Per pc

  • Astice

    490 AED≈ 121 EUR

  • Grigliata Mare

    495 AED≈ 122 EUR

    Креветки, кальмари, восьминіг та лосось на грилі з соусом з йогурту Амальфі.

М'ЯСНІ ДЕСЕРТИ SECONDI CARNI

  • Pollo alla Cacciatora

    185 AED≈ 45,58 EUR

    Ціле домашнє куряче м'ясо на грилі, приготоване в стилі качаторе з чорними оливками.

  • Costoletta alla Milanese

    260 AED≈ 64,06 EUR

    Теляча відбивна по-міланськи з руколою та Parmigiano Reggiano DOP.

    Алергени: V,G,VE

  • Costine Wagyu

    240 AED≈ 59,13 EUR

    Реберця Wagyu повільного приготування з картопляним пюре.

АНТИПАСТИ ANTIPASTI

  • Calamari E Gamberi

    118 AED≈ 29,07 EUR

    Смажені кальмари та креветки з домашнім соусом тартар.

  • Insalata Di Mare

    145 AED≈ 35,72 EUR

  • Parmigiana Di Melanzane

    105 AED≈ 25,87 EUR

  • Burrata

    135 AED≈ 33,26 EUR

    Буррата з томатами Datterini та базиліком.

  • Vitello Tonato

    128 AED≈ 31,54 EUR

    Шматочки телятини з тунцем, каперсами та телячим соусом.

  • Carpaccio Rosso

    85 AED≈ 20,94 EUR
    Алергени: G,F

САЛАТИ INSALATE

  • Bella Insalata

    85 AED≈ 20,94 EUR

    Молодий шпинат та салат айсберг з клементином, помело, насінням та заправкою з агави.

    Алергени: V,G,DF

  • Carciofi

    120 AED≈ 29,57 EUR

    Артишок з молодим шпинатом, горгонзолою та Parmigiana Reggiana.

В'ЯЛЕНЕ М'ЯСО ТА СИРИ SALUMI & FORMAGGI

  • Antipasto Misto

    160 AED≈ 39,42 EUR

  • Wagyu Bresaola

    140 AED≈ 34,49 EUR

    Нарізана брезаола Wagyu.

  • Duck Prosciutto

    115 AED≈ 28,33 EUR

    Прошуто з качки.

  • Formaggio

    120 AED≈ 29,57 EUR
    Алергени: V,D,G

CRISPYZZA

  • Crispyzza Mama's

    140 AED≈ 34,49 EUR

  • Crispyzza Papa's

    110 AED≈ 27,10 EUR

    Тісто Crispyzza з буратою, томатами Datterini та руколою.

SCROCCHIARELLA

  • Al Pomodoro

    80 AED≈ 19,71 EUR
    Алергени: V,G

  • In Bianco

    75 AED≈ 18,48 EUR

    Тісто Scrocchiarella з оливковою олією першого віджиму, орегано, лимоном та Parmigiano Reggiano.

ПІЦА PIZZA

  • Margherita

    115 AED≈ 28,33 EUR

  • Diavola

    165 AED≈ 40,65 EUR

    Піца з томатами San Marzano DOP, фіор ді латте та гострою салямі.

  • Speck

    145 AED≈ 35,72 EUR

    Біла піца з горгонзолою, фіор ді латте та копченим яловичим беконом.

  • Піца з буйволою моцарелою

    165 AED≈ 40,65 EUR
    Pizza Buffalo Mozzarella

    Піца з томатами San Marzano DOP та свіжою буйволою моцарелою.

  • Грибная

    155 AED≈ 38,19 EUR
    Funghi

    Біла піца з дикими грибами та чорним трюфелем.

  • Tartufo

    180 AED≈ 44,35 EUR
    Піца з трюфелем

СУП ZUPPE

  • Рибний суп

    125 AED≈ 30,80 EUR
    Zuppa Di Pesce

    Рагу з морепродуктів, що містить лобстера, креветки, червону рибу-барабульку та мідії.

    Алергени: G,DF

  • Курячий суп

    95 AED≈ 23,41 EUR
    Zuppa Di Pollo

РІЗОТТО RISOTTI

  • Ризотто з грибами

    120 AED≈ 29,57 EUR
    Risotto alla Funghi

    Ризотто з дикими лісовими грибами та чорним трюфелем.

    Алергени: V,G,DF

  • Ризотто по-міланськи

    160 AED≈ 39,42 EUR
    Risotto alla Milanese

    Ризотто із шафраном, що подається з оссобуко та тушкованим телячим кістковим мозком.

  • Морське ризотто

    169 AED≈ 41,64 EUR
    Risotto Mare

    Ризотто з морепродуктами: кальмари, крихітні кальмари, мідії та вонголе.

    Алергени: D,G,DF

ПАСТА PASTA

  • Мамині фетучіні

    195 AED≈ 48,04 EUR
    Mama's Fettucine

    Фетучіні з канадським лобстером та соусом брік.

    Алергени: H,S,D,G,EX

  • Busiata Gamberi

    165 AED≈ 40,65 EUR
    Паста з креветками

  • Spaghetti Al La Norma

    138 AED≈ 34,00 EUR
    Паста з баклажанами та томатами
    Алергени: V,G,DF

  • Тортеллі з трюфелем

    135 AED≈ 33,26 EUR
    Tortelli Al Tartufo

    Домашні тортеллі з рикоти та шпинату в легкому вершковому соусі з трюфелем.

    Алергени: V,G,DF

  • Culurgiones

    105 AED≈ 25,87 EUR
    Домашні сардинські равіолі

    Домашні сардинські равіолі, що подаються з сиром пекоріно та томатним кулі.

    Алергени: V,G,DF

  • Наповнені паппарделле

    120 AED≈ 29,57 EUR
    Pappardelle Ripiene
    Алергени: H,G,DF

  • Bigoli Genovese

    130 AED≈ 32,03 EUR
    Паста з соусом у генуезькому стилі
    Алергени: G,E

БЕЗ ГЛЮТЕНУ GLUTEN FREE

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Дубай