MamaBella Ristorante Dubai
Dubai · Italiană · €€€€ · 89 de preparate · 28 AED – 2.100 AED · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni09:00–17:00
- marți09:00–17:00
- miercuri09:00–17:00
- joi09:00–17:00
- vineri09:00–17:00
- sâmbătă09:00–17:00
- duminică09:00–17:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
DESERTURI DOLCI
-
Tiramisu Classico
75 AED≈ 18,48 EURAlergeni: DXVAGNF -
Ciocco Colato
75 AED≈ 18,48 EURAlergeni: DNGV -
-
Cannoli Siciliani
65 AED≈ 16,01 EURTrei cannoli umpluți cu ricotta, nutella, pistachiu sau ciocolată.
Alergeni: DVXGNF -
Baba
85 AED≈ 20,94 EURAlergeni: DNGV -
Profiterole
65 AED≈ 16,01 EURAlergeni: DXVAGNF -
Torta Di Mamabella
65 AED≈ 16,01 EURAlergeni: DXVAGNF
GELATO
-
Gelato Verde Oro
110 AED≈ 27,10 EURAlergeni: DXVNGSF -
Gelato Bianco & Amarena
110 AED≈ 27,10 EURAlergeni: DNGF -
-
-
Măsline, roșii uscate la soare și ricotta.
-
Lasciate fare a Mamma
485 AED≈ 119 EURO masă de cinci feluri de mâncare selectată de personal.
per person -
Ostriche
40 AED≈ 9,86 EURPer 4 Pc
CRUDURI CRUDI
-
Salome Marinate
95 AED≈ 23,41 EURSomon marinat cu sfeclă roșie, bembergant, crème fraîche și dressing de lime.
Alergeni: DUSF/GF -
Gambero Rosso
135 AED≈ 33,26 EURCreveți roșii serviți cu fenicul, bresaola și pistachiu.
Alergeni: DNGF -
Tavolozza
190 AED≈ 46,81 EURUn platou cu carpaccio de ton, caracatiță, lăstar de mare și somon marinat.
Alergeni: DNGF -
Alergeni: DNGF
-
Battuto
115 AED≈ 28,33 EURAlergeni: DNGF -
Carpaccio Wagyu
140 AED≈ 34,49 EURCarpaccio Wagyu cu Parmigiano Reggiano DOP, unguiasă și macadamia.
Alergeni: DNGF
CARNE LA GRĂTAR JOSPER PE LEMN JOSPER CHARGRILLED WOOD FIRED MEAT
-
-
Costata Angus
760 AED≈ 187 EURAlergeni: G
Vită Wagyu Wagyu Beef
-
-
Entrecote
385 AED≈ 94,85 EURRibeye Wagyu servit cu rucola sălbatică, roșii Datterini și Parmigiano Reggiano.
Alergeni: G -
Costata wagyu
1.495 AED≈ 368 EURAlergeni: G
MĂȚĂRĂG LA GRĂTAR PE LEMN LAMB CHARGRILLED WOOD FIRED
-
Costoletta D'Agniello
230 AED≈ 56,67 EURCostleta de miel cu tartufata și ciuperci Cardoncelli.
Alergeni: D -
Spalla D'Agniello
595 AED≈ 147 EURAlergeni: D -
Agneilino
2.100 AED≈ 517 EURMiel bebeluș la cuptor servit cu orez cu ceapă, legume și diverse sosuri.
GARNIȚURI CONTORNI
SECONDI MARE
-
per 100g
-
Branzino la sare
495 AED≈ 122 EURBranzino al Sale -
Caracatiță la grătar
190 AED≈ 46,81 EURPolpo alla Griglia -
Branzino
230 AED≈ 56,67 EUR -
Gamberoni
195 AED≈ 48,04 EURCreveți regali în sos picchio pecechiu.
FRUTECTE DE MARE LA GRĂTAR JOSPER JOSPER SEAFOOD CHARGRILLED
-
-
Astice
490 AED≈ 121 EUR -
Grigliata Mare
495 AED≈ 122 EURCreveți, calamari, caracatiță și somon la grătar cu sos de iaurt Amalfi.
SECONDI CARNI
-
Pollo alla Cacciatora
185 AED≈ 45,58 EURPui bebeluș la grătar preparat în stil cacciatora cu măsline negre.
-
Costoletta alla Milanese
260 AED≈ 64,06 EURCostleta de vită milaneză servită cu rucola și Parmigiano Reggiano DOP.
Alergeni: V,G,VE -
Costine Wagyu
240 AED≈ 59,13 EURCoaste scurte Wagyu gătite lent, servite cu piure de cartofi.
ANTIPASTI
-
Calamari și creveți
118 AED≈ 29,07 EURCalamari E GamberiCalamari și creveți prăjiți serviți cu sos tartare făcut în casă.
-
Insalata Di Mare
145 AED≈ 35,72 EUR -
Parmigiana Di Melanzane
105 AED≈ 25,87 EUR -
Burrata
135 AED≈ 33,26 EURBurrata servită cu roșii Datterini și busuioc.
-
Vitello Tonato
128 AED≈ 31,54 EURVită feliată cu ton, capere și sos de vită.
-
Carpaccio Rosso
85 AED≈ 20,94 EURAlergeni: G,F
SALATE INSALATE
-
Bella Insalata
85 AED≈ 20,94 EURSpanac baby și salată gem cu mandarină, pomelo, semințe și dressing de agave.
Alergeni: V,G,DF
SALUMI ȘI BRÂNZĂRI SALUMI & FORMAGGI
-
Antipasto Misto
160 AED≈ 39,42 EUR -
Wagyu Bresaola
140 AED≈ 34,49 EURBresaola Wagyu feliată.
-
Formaggio
120 AED≈ 29,57 EURAlergeni: V,D,G
CRISPYZZA
-
Crispyzza Mama's
140 AED≈ 34,49 EUR -
Crispyzza Papa's
110 AED≈ 27,10 EURAluat Crispyzza cu burrata, roșii datterini și rucola.
SCROCCHIARELLA
-
Al Pomodoro
80 AED≈ 19,71 EURAlergeni: V,G -
In Bianco
75 AED≈ 18,48 EURAluat Scrocchiarella cu ulei de măsline extravirgin, oregano, lămâie și Parmigiano Reggiano.
PIZZA
-
Margherita
115 AED≈ 28,33 EUR -
Diavola
165 AED≈ 40,65 EURPizza cu roșii San Marzano DOP, fior di latte și salami picant.
-
Speck
145 AED≈ 35,72 EURPizza albă cu gorgonzola, fior di latte și bacon de vită afumat.
-
Pizza cu mozzarella de búzało
165 AED≈ 40,65 EURPizza Buffalo MozzarellaPizza cu roșii San Marzano DOP și mozzarella de búzało proaspătă.
-
Funghi
155 AED≈ 38,19 EURPizza albă cu ciuperci sălbatice și trufe negre.
-
Tartufo
180 AED≈ 44,35 EUR
CIORBĂ ZUPPE
-
Zuppa Di Pesce
125 AED≈ 30,80 EURTocăniță de fructe de mare conținând homar, creveți, chilotii și midii.
Alergeni: G,DF -
Zuppa Di Pollo
95 AED≈ 23,41 EUR
RISOTTO RISOTTI
-
Risotto alla Funghi
120 AED≈ 29,57 EURRisotto cu ciuperci sălbatice de pădure și trufe negre.
Alergeni: V,G,DF -
Risotto alla Milanese
160 AED≈ 39,42 EURRisotto cu șofran servit cu ossobuco și măduvă de vită gătită lent.
-
Risotto Mare
169 AED≈ 41,64 EURRisotto cu fructe de mare cu calamari, pui de calamar, midii și scoici.
Alergeni: D,G,DF
PASTE PASTA
-
Fettuccine Mama
195 AED≈ 48,04 EURMama's FettucineFettuccine cu homar canadian și sos brique.
Alergeni: H,S,D,G,EX -
Busiata Gamberi
165 AED≈ 40,65 EUR -
Spaghetti Al La Norma
138 AED≈ 34,00 EURAlergeni: V,G,DF -
Tortelli Al Tartufo
135 AED≈ 33,26 EURTortellini artizanali cu ricotta și spanac într-un sos ușor de cremă de trufe.
Alergeni: V,G,DF -
Culurgiones
105 AED≈ 25,87 EURRavioli sardiniene artizanale servite cu pecorino și coulis de roșii.
Alergeni: V,G,DF -
Pappardelle Ripiene
120 AED≈ 29,57 EURAlergeni: H,G,DF -
Bigoli Genovese
130 AED≈ 32,03 EURAlergeni: G,E
FĂRĂ GLUTEN GLUTEN FREE
-
Suppli Al Telefono
92 AED≈ 22,67 EUR -
Mezzaluna Di Ricotta e Spinaci in Arrabbiata Sauce
135 AED≈ 33,26 EURRavioli cu spanac fără gluten servite într-un sos de roșii picant.
-
Cotoletta alla Milanese
190 AED≈ 46,81 EUR -
Tiramisu fără gluten
75 AED≈ 18,48 EURTiramisu Gluten Free
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.