MamaBella Ristorante Dubai
Dubaj · Włoska · €€€€ · 89 dań · 28 AED – 2100 AED · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek09:00–17:00
- wtorek09:00–17:00
- środa09:00–17:00
- czwartek09:00–17:00
- piątek09:00–17:00
- sobota09:00–17:00
- niedziela09:00–17:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
DESERY DOLCI
-
Tiramisu Classico
75 AED≈ 18,48 € -
Ciocco Colato
75 AED≈ 18,48 € -
Bianco Mangiare
65 AED≈ 16,01 €Jogurt posypany migdałami.
-
Cannoli Siciliani
65 AED≈ 16,01 €Trzy cannoli nadziewane ricottą, nutellą, pistacjami lub czekoladą.
-
Baba
85 AED≈ 20,94 € -
Profiterole
65 AED≈ 16,01 € -
Torta Di Mamabella
65 AED≈ 16,01 € -
Parfait alle Mandorle
65 AED≈ 16,01 €Almond semifreddo.
LODY GELATO
-
Gelato Verde Oro
110 AED≈ 27,10 € -
Gelato Bianco & Amarena
110 AED≈ 27,10 € -
Gelati
58 AED≈ 14,29 €Lody o smaku waniliowym, czekoladowym, orzechowym lub jogurtowym.
-
Sorbetto
58 AED≈ 14,29 €Sorbet o smaku mango, cytryny lub truskawki.
-
Chleb na zakwasie i grissini.
-
Oliwki, suszone pomidory i ricotta.
-
Lasciate fare a Mamma
485 AED≈ 119 €Pięciodaniowy posiłek wybrany przez personel.
-
Ostriche
40 AED≈ 9,86 € -
Caviale
395 AED≈ 97,32 €Kawior w tradycyjnym stylu.
SUROWE PRZEWODY CRUDI
-
Salome Marinate
95 AED≈ 23,41 €Marynowany łosoś z burakiem, bembergant, crème fraîche i dressingiem z limonki.
-
Carpaccio z labraksa
110 AED≈ 27,10 €Branzino Carpaccio -
Gambero Rosso
135 AED≈ 33,26 €Czerwone krewetki podawane z fenkułem, bresaolą i pistacjami.
-
Tonne battute
120 AED≈ 29,57 €Tatar z tuńczyka z awokado, komosą ryżową i yuzu.
-
Tavolozza
190 AED≈ 46,81 €Deska carpaccio z tuńczyka, ośmiornicy, labraksa i marynowanego łososia.
-
Battuto
115 AED≈ 28,33 € -
Carpaccio Wagyu
140 AED≈ 34,49 €Carpaccio Wagyu z Parmigiano Reggiano DOP, fioletem i makadamia.
MIĘSO Z GRILLA JOSPER NA DREWNIE JOSPER CHARGRILLED WOOD FIRED MEAT
-
Filet Angus
295 AED≈ 72,68 €Filetto Angus -
Costata Angus
760 AED≈ 187 €
Wołowina Wagyu Wagyu Beef
-
Filet Wagyu
365 AED≈ 89,93 €Filetto Wagyu -
Entrecote
385 AED≈ 94,85 €Wagyu ribeye podawane z dziką rukolą, pomidorkami Datterini i Parmigiano Reggiano.
-
Costata wagyu
1495 AED≈ 368 €
JAGNIĘ Z GRILLA JOSPER NA DREWNIE LAMB CHARGRILLED WOOD FIRED
-
Costoletta D'Agniello
230 AED≈ 56,67 €Kotlet jagnięcy z tartufatą i grzybami Cardoncelli.
-
Spalla D'Agniello
595 AED≈ 147 € -
Agneilino
2100 AED≈ 517 €Pieczone jagnię z małego stada podawane z ryżem cebulowym, warzywami i różnymi sosami.
dodatki CONTORNI
-
Peperone
35 AED≈ 8,62 €Papryka z czosnkiem i kaparami.
-
Patate
28 AED≈ 6,90 €Konfitowane ziemniaki.
-
Pure Di Patate
28 AED≈ 6,90 €Purée ziemniaczane.
-
Brocceolini
40 AED≈ 9,86 €Pieczone broccolini z szałwią i orzechami makadamia.
-
Spinaci
40 AED≈ 9,86 €Smażony szpinak z chili w sosie AOP.
-
Asparagi
40 AED≈ 9,86 €Grillowany szparag.
DANIA RYBNE SECONDI MARE
-
Branzino al Sale
495 AED≈ 122 € -
Polpo alla Griglia
190 AED≈ 46,81 € -
Branzino
230 AED≈ 56,67 € -
Gamberoni
195 AED≈ 48,04 €Krewetki królewskie w sosie picchio pecechiu.
OWOCY MORZA Z GRILLA JOSPER JOSPER SEAFOOD CHARGRILLED
-
Carabiero
165 AED≈ 40,65 €Grillowane krewetki jumbo.
-
Astice
490 AED≈ 121 € -
Grigliata Mare
495 AED≈ 122 €Grillowane krewetki, kalmary, ośmiornica i łosoś z sosem z jogurtu Amalfi.
DANIA MIĘSNE SECONDI CARNI
-
Pollo alla Cacciatora
185 AED≈ 45,58 €Grillowane małe kurczaki przygotowane w stylu cacciatora z czarnymi oliwkami.
-
Costoletta alla Milanese
260 AED≈ 64,06 €Kotlet cielęcy po mediolańsku podawany z rukolą i Parmigiano Reggiano DOP.
-
Costine Wagyu
240 AED≈ 59,13 €Wolno gotowane żeberka Wagyu podawane z purée ziemniaczanym.
PRZYSTAWKI ANTIPASTI
-
Calamari E Gamberi
118 AED≈ 29,07 €Smażone kalmary i krewetki podawane z domowym sosem tatarskim.
-
Insalata Di Mare
145 AED≈ 35,72 € -
Parmigiana Di Melanzane
105 AED≈ 25,87 € -
Burrata
135 AED≈ 33,26 €Burrata podawana z pomidorkami Datterini i bazylią.
-
Vitello Tonato
128 AED≈ 31,54 €Plasterki cielęciny z tuńczykiem, kaparami i sosem z cielęciny.
-
Carpaccio Rosso
85 AED≈ 20,94 €
SAŁATKI INSALATE
-
Bella Insalata
85 AED≈ 20,94 €Młody szpinak i sałata gem z cytrusami, pomelo, nasionami i dressingiem z agawy.
-
Carciofi
120 AED≈ 29,57 €Karczoch z młodym szpinakiem, gorgonzolą i Parmigiano Reggiana.
WĘDLINY I SERY SALUMI & FORMAGGI
-
Antipasto Misto
160 AED≈ 39,42 € -
Wagyu Bresaola
140 AED≈ 34,49 €Plasterki bresaoli Wagyu.
-
Duck Prosciutto
115 AED≈ 28,33 €Prosciutto z piersi kaczki.
-
Formaggio
120 AED≈ 29,57 €
CRISPYZZA
-
Crispyzza Mama's
140 AED≈ 34,49 € -
Crispyzza Papa's
110 AED≈ 27,10 €Ciasto Crispyzza z burratą, pomidorkami datterini i rukolą.
SCROCCHIARELLA
-
Al Pomodoro
80 AED≈ 19,71 € -
In Bianco
75 AED≈ 18,48 €Ciasto Scrocchiarella z oliwą z oliwek extra virgin, oregano, cytryną i Parmigiano Reggiano.
PIZZA
-
Margherita
115 AED≈ 28,33 € -
Diavola
165 AED≈ 40,65 €Pizza z pomidorami San Marzano DOP, fior di latte i pikantnym salami.
-
Speck
145 AED≈ 35,72 €Biała pizza z gorgonzolą, fior di latte i wędzonym boczkiem wołowym.
-
Pizza z mozzarellą buffalo
165 AED≈ 40,65 €Pizza Buffalo MozzarellaPizza z pomidorami San Marzano DOP i świeżą mozzarellą buffalo.
-
Funghi
155 AED≈ 38,19 €Biała pizza z dzikimi grzybami i czarną truflą. -
Tartufo
180 AED≈ 44,35 €Danie z truflą.
ZUPY ZUPPE
-
Zuppa Di Pesce
125 AED≈ 30,80 €Gulasz z owoców morza z homarem, krewetkami, czerwoną mulą i małżami. -
Zuppa Di Pollo
95 AED≈ 23,41 €Zupa z kurczaka.
RISOTTA RISOTTI
-
Risotto alla Funghi
120 AED≈ 29,57 €Risotto z dzikimi grzybami leśnymi i czarną truflą. -
Risotto alla Milanese
160 AED≈ 39,42 €Risotto szafranowe podawane z ossobuco i duszoną cielęcą szpikołą. -
Risotto Mare
169 AED≈ 41,64 €Risotto z owocami morza, kalmarami, małymi mątwami, małżami i wenus.
MAKARON PASTA
-
Fettuccine Mamy
195 AED≈ 48,04 €Mama's Fettucine -
Busiata Gamberi
165 AED≈ 40,65 €Makaron busiata z krewetkami. -
Spaghetti Al La Norma
138 AED≈ 34,00 €Spaghetti w stylu Norma. -
Tortelli Al Tartufo
135 AED≈ 33,26 €Domowe tortellini z ricottą i szpinakiem w lekkim sosie truflowym. -
Culurgiones
105 AED≈ 25,87 €Domowe sardyńskie ravioli podawane z serem pecorino i coulis pomidorowym. -
Pappardelle Ripiene
120 AED≈ 29,57 €Nadziewane szerokie wstążki pappardelle. -
Bigoli Genovese
130 AED≈ 32,03 €Makaron bigoli w stylu genueńskim.
BEZ GLUTENU GLUTEN FREE
-
Suppli Al Telefono
92 AED≈ 22,67 €Smażone kulki ryżowe z serem. -
Ravioli z ricottą i szpinakiem w sosie arrabbiata
135 AED≈ 33,26 €Mezzaluna Di Ricotta e Spinaci in Arrabbiata Sauce -
Cotoletta alla Milanese
190 AED≈ 46,81 €Kotlet cielęcy po mediolańsku. -
Tiramisu bez glutenu
75 AED≈ 18,48 €Tiramisu Gluten Free
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.